Паштет из хариуса
Для рецепта вам потребуется:
- хариус - 3 шт.
- соль
- уксус
- перец (молотый)
- майонез.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паштет из хариуса необходимо...
Трех средних хариусов очистить, выпотрошить и промыть. Отварить в подсоленной и слегка подкисленной уксусом воде, пока мясо не будет хорошо отделяться от костей. Готовую рыбу достать из отвара, вынуть из нее кости и измельчить вилкой. Перемешать с солью и перцем и слегка взбить миксером. Заправить паштет майонезом и отставить в прохладное место.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
