Хворост из раковых шеек
Для рецепта вам потребуется:
- раковые шейки - 50г
- растительное (лучше кунжутное) масло - 20г
- крахмал.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хворост из раковых шеек необходимо...
Мякоть раковых шеек и клешней пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить крахмал, разведенный холодной водой (1х1), проварить, разлить на доске тонким слоем, высушить и измельчить. Кусочки раковой массы обжарить в не очень горячем фритюре из кунжутного масла. Готовый хворост выложить горкой на блюдо
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
