Закуска из сельди с картофелем в свекольном соке
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (филе, соленая) - 1 кусок
- картофель (вареный) - 6 шт.
- лук зеленый
- свекольный сок
- семена кунжут
- оливковое масло
- душистый перец (молотый) - по вкусу
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из сельди с картофелем в свекольном соке необходимо...
Филе сельди мелко нарежьте. Лук измельчите. Картофель натрите на мелкой терке, добавьте перец, соль и перемешайте. Из картофельной массы сделайте небольшую лепешку, поверх уложите лук и сельдь.
Соедините края лепешки, придав форму клубники. Опустите изделие в свекольный сок и немного подержите до получения нужного цвета. Затем уложите на блюдо, посыпьте кунжутом и полейте оливковым маслом.
фото-рецепты по шагам
реклама