Лодочки из копченого лосося с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- лимон (крупный) - 1 шт.
- лосось (филе, копченое) - 100г
- дайкон - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- салат (зеленый, листья)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лодочки из копченого лосося с овощами необходимо...
Листья салата вымыть, обсушить, выложить на тарелку. Дайкон и морковь очистить, вымыть, часть корнеплодов нарезать фигурными ломтиками, остальные – соломкой.
Лимон вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть и выжать сок. Филе лосося нарезать маленькими кубиками, смешать с нарезанными соломкой дайконом и морковью, добавить оливковое масло и 2 чайные ложки лимонного сока, посолить, перемешать.
Приготовленной смесью нафаршировать половинки лимона, выложить закуску на листья салата и оформить фигурными ломтиками моркови и дайкона.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
