Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 12 шт.
- курица (филе, жареная или отварная)
- шампиньона - 8-4 шт.
- соль, перец
- уксус
для майонеза::
- яйцо (желток) - 1 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- растительное масло - 50г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Помидоры, фаршированные мясом и грибами необходимо...
Приготовить помидоры (как указано выше), посолить, прибавить перца, уксуса и дать стечь.
Мелкими кусочками нарезать остатки отварной или жареной курицы или другой домашней птицы и смешать с майонезом, прибавив нарезанные ломтиками, отваренные с солью шампиньоны.
Наполнить помидоры этим фаршем, на каждый помидор положить по ломтику шампиньона и выложить на блюдо, украсив зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
