Яйца в гнёздышке
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 6 шт.
- чайная колбаса - 6 ломтиков
- сало (топленый) - 1/2 ст.л.
- соль
- салат - несколько листиков
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйца в гнёздышке необходимо...
Нарезать чайную колбасу ломтиками и жарить на сковороде в топленом сале. От жара кожица стягивается, и ломтик колбасы принимает форму гнездышка, в которое и выпускается по яйцу. Слегка посолить белки и держать на плите до готовности. Выложить на блюдо, украсив зеленым салатом. Чтобы гнездышки вышли ровными, ломтики колбасы должны быть непременно целыми.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
