Яйца, запеченные в молочном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- хлеб (белый) - 2 ломтика
- масло - 1 ст.л.
- голландский сыр - 50г
- соль
- соус (белый) - 1 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйца, запеченные в молочном соусе необходимо...
Нарезать белый хлеб квадратными кусочками и поджарить с маслом на небольшой сковороде. Сверху положить очищенные от скорлупы некруто сваренные яйца («в мешочке»), залить горячим и не очень густым молочным соусом, посыпать натертым голландским сыром и запекать в духовке.
К столу подать на той же сковороде, полив яйца маслом.
Выложенные на сковороду яйца можно кругом обложить тушеными овощами: спаржей, пюре из шпината, залить молочным соусом, посыпать сыром и запекать в духовке.
фото-рецепты по шагам
реклама