Яйца, фаршированные кальмарами и зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (отварное) - 5-6 шт.
- кукуруза (консервированная) - 70г
- лук зелёный - 1/2 пучок
- кальмары (свежие) - 100г
- горошек зелёный (консервированный) - 70г
- лук репчатый - 2 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- петрушка (зелень) - 1/2 пучок
- укроп (зелень) - 1/2 пучок
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйца, фаршированные кальмарами и зеленым горошком необходимо...
Вареные яйца очистить, разрезают вдоль на 2 части.
Кальмаров сварить в подсоленной воде, затем мелко нарезать, смешать с нашинкованным репчатым луком и зеленым горошком. Добавить размятые желтки, измельченную зелень петрушки и укропа, майонез, посолить и тщательно перемешать.
Половинки яиц наполнить приготовленным фаршем, уложить на плоское блюдо и украшают кукурузой и измельченным зеленым луком.
фото-рецепты по шагам
реклама