Перепелиные яйца, фаршированные пармезаном и красной икрой
Для рецепта вам потребуется:
- перепелиное яйцо - 20г
- пармезан - 100г
- кинза - 25г
- майонез - 50г
- руккола - 25г
- красная икра - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перепелиные яйца, фаршированные пармезаном и красной икрой необходимо...
Сварить перепелиные яйца, очистить белки аккуратно отделить от желтков, сохраняя красивые половинки белков для фаршировки.
Желтки размять вилкой, смешать с тертым пармезаном, мелко рубленной кинзой и майонезом.
На сервировочную тарелку уложить листья рукколы и разложить половинки перепелиных яиц, фаршированных приготовленной смесью. Сверху на каждую половинку яйца украсить красной икры.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
10 фото
реклама
