Сыр с базиликом
Для рецепта вам потребуется:
- сыр овечий (болгарский) - 200г
- сливочное масло (мягкое) - 150г
- сыр пармезан (натертый) - 25г
- сливки - 125 мл
- базилик - 2 пучок
- пиния (семена молотые) - 25г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сыр с базиликом необходимо...
Болгарский овечий сыр протереть через сито, перемешать до образования густой массы, вымыть, обсушить, оборвать листья со стеблей, нарезать крупными кусками, перемешать с приготовленной массой и ополоснуть холодной водой миску, выложить в нее приготовленную массу, поверхность массы разровнять, поставить на 3-4 часа в холодильник. Вытряхнуть сыр с базиликом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
