Сладкие рисовые чипсы с черным перцем
Для рецепта вам потребуется:
- рис (длиннозерный) - 80г
- пшеничная мука - 50г
- молоко - 150 мл
- черный перец (горошком) - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 40г
- соль - 1 щепотка
- сахар (ванильный) - 10г
- лимон - 1/2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сладкие рисовые чипсы с черным перцем необходимо...
Рис смолоть в кофемолке в муку. Смешать вместе рисовую муку, пшеничную, сахарную пудру, ванильный сахар, соль.
Черный перец горошком растолочь или измельчить блендером так, чтобы получились крупные крупинки и обжарить их на сухой сковороде в течение 1-2 минут. Выжать на перец сок лимона и прожарить еще 1 минуту. Добавить перец и молоко в мучную смесь и перемешать.
Чайной ложкой намазать тесто на силиконовый коврик или застеленный кулинарной бумагой и смазанный маслом противень, тоненькими кружочками.
Поставить в разогретую до 150С духовку и выпекать рисовые чипсы примерно 10 минут, пока у них не начнут зарумяниваться края.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
