Закуска из свеклы с хреном и вяленого мяса
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из свеклы с хреном и вяленого мяса необходимо...
Тонкими ломтиками порезать мясо.
Вареную свеклу очистить, тонко нарезать, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. На 1 половинку каждого кружочка положить полчайной ложки тертого хрена и накрыть другой половинкой.
На тарелку выложить листья зеленого салат, посолить и сбрызнуть растительным маслом. Сверху уложить кружочки мяса, а на них - свеклу с хреном. Украсить закуску из свеклы каплями майонеза.
реклама