Мазеник-паштет по-асеновградски
Для рецепта вам потребуется:
- грецкие орехи - 200г
- вода - 400 мл
- чеснок - 5-6 зубчиков
- растительное масло - 2 ст.л.
- уксус по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мазеник-паштет по-асеновградски необходимо...
Орехи измельчить, всыпать в кастрюлю и, постоянно помешивая, влить по частям горячую воду. В образовавшуюся массу добавить толченый чеснок, растительное масло, уксус по вкусу и размешивать до тех пор, пока не получится довольно густая однородная масса. Паштет готов.
источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991
реклама