Рулетики из баклажанов с сыром
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из баклажанов с сыром необходимо...
Баклажаны нарезать пластинками вдоль толщиной примерно 0,3 мм. Обжарить их порциями с двух сторон на растительном масле.
Тем временем сделать начинку для рулетиков: натереть сыр, смешать его с майонезом, в эту массу выдавить чеснок, положить молотые измельченные грецкие орехи все перемешать.
На каждую пластинку баклажана выложить начинку и скрутить рулетик. Баклажанные рулетики охладить и подавать к столу на листьях салата.
реклама