Зеленый лук с рисом и брынзой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зеленый лук с рисом и брынзой необходимо...
Очистить, промыть и нарезать зеленый лук. Обжарить его на растительном масле до мягкости, всыпать рис и также обжарить.
В конце прибавить очищенные и мелко нарезанные помидоры и влить стакан горячей воды.
Посолить по вкусу, посыпать черным молотым перцем, мелко нарезанной зеленью петрушки и варить при слабом кипении до готовности риса.
Затем выложить на небольшой противень и залить яйцами, взбитыми с молоком, и измельченной брынзой.
Запечь в сильно разогретой духовке.
реклама