Овсяноблин с бананом

Овсяные хлопья насыпаем в чашу измельчителя и пробиваем в течение одной минуты.

Перекладываем молотые овсяные хлопья в просторную емкость и разбиваем туда яйцо.

Добавляем к ингредиентам молоко и щепотку соли, а затем тщательно перемешиваем массу до однородности.

На разогретую сухую сковороду наливаем половину подготовленного овсяного теста и готовим до румяности примерно 1.5 - 2 минуты на среднем огне.

Переворачиваем овсяноблин и даём зарумяниться второй стороне в течение 1- 1.5 минут.

Бананы очищаем от кожицы и нарезаем тонкими кружочками.

Овсяноблин переносим на тарелку и выкладываем на него банановые кружочки и складываем пополам. Такой блин хорош на завтрак, как в горячем, так и в охлажденном виде. Можно полить его сгущёнкой или медом. Приятного аппетита!