Ванильный соус с грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 500 мл
- сахар - 150г
- грецкие орехи (очищенные) - 100г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахар ванильный - 1 пакетик
- крахмал - 10г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ванильный соус с грецкими орехами необходимо...
Орехи подсушить в духовке или обжарить на сковороде без добавления масла, растолочь в ступке.
Яичные желтки растереть добела с сахаром и крахмалом. Добавить орехи, ванильный сахар и подогретое молоко, варить на водяной бане или на слабом огне до загустения, постоянно помешивая соус деревянной лопаточкой.
Готовый соус протереть через мелкое металлическое сито и охладить. Подавать к фруктовым салатам, выпечке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
8 фото
7 фото
7 фото
реклама
