Томатный маринад для цветной капусты
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 200г
- болгарский перец - 100г
- растительное масло - 200 мл
- уксус (9%) - 100 мл
- сахар - 40г
- чеснок - 100г
- петрушка (зелень) - 50г
- соль - 20г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Томатный маринад для цветной капусты необходимо...
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Чеснок очистить, вымыть. Помидоры вымыть, пропустить через мясорубку вместе с болгарским перцем. Добавить уксус, масло, соль, сахар, измельченный чеснок и петрушку.
В полученный маринад положить подготовленную цветную капусту (1 кг), все тщательно перемешать и, поставив на огонь, довести до кипения. Варить на слабом огне в течение 10 минут, разложить по банкам и закатать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
