Соус Россини к пасте
Для рецепта вам потребуется:
- сливки (33%) - 750 мл
- пармезан - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус Россини к пасте необходимо...
Сливки довести до кипения, засыпать натертые пармезан и мускатный орех, посолить. Варить, помешивая, до загустения. Потом в соус выложить пасту. Паста не должна в нем плавать!
По вашему вкусу добавьте в пасту слегка обжаренные шампиньоны и бекон, ветчину, лососину, креветки, семгу, черную и красную икру - по отдельности или вместе.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
5 фото
реклама
