Аджика с огурцами, кабачками и капустой на зиму
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы - 1кг
- цветная капуста - 500г
- кабачки - 500г
- вода - 2 л
- уксус столовый (6%) - 1.5 л
- сахар - 250г
- соль - 100г
- мука - 30г
- имбирь (молотый) - 20г
- горчичный порошок - 20г
- куркума - 10г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Аджика с огурцами, кабачками и капустой на зиму необходимо...
Подготовленные овощи залить соленой водой и оставить на ночь. Затем воду слить.
Овощи нарезать, залить уксусом и варить на слабом огне.
Добавить сахар и специи.
Овощи должны стать мягкими, но не развариться. Разложить в стерильные подготовленные банки, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
2 фото
6 фото
7 фото
реклама
