Соус масляный с каперсами к рыбе и мясу
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 100г
- вода - 100 мл
- каперсы (консервированные) - 20г
- пшеничная мука - 20г
- соль - 2г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус масляный с каперсами к рыбе и мясу необходимо...
Муку просеять и спассеровать в 50 г растопленного сливочного масла. Влить кипяченую воду, добавить растопленное оставшееся масло и каперсы, всыпать соль, тщательно перемешать и прогревать на слабом огне в течение 3-5 минут.
Снять с плиты, растереть с помощью блендера до образования однородной массы и дать немного остыть.
Готовый соус сразу подать на стол к вареной рыбе или баранине.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
