Острый сметанный соус к мясу
Для рецепта вам потребуется:
- мясной бульон - 1 стакан
- сметана - 1 стакан
- томатная паста - 1 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- перец - по вкусу
- сливочное масло (для пассировки) - 50г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - по вкусу
- паприка (молотая) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острый сметанный соус к мясу необходимо...
В глубокой сковороде растопить масло и пассировать муку до золотистого цвета. Добавив мелко нарезанный лук и томатную пасту, прожарить 2-3 минуты на слабом огне.
Влив бульон, добавить сметану, соль и перец по вкусу. Перемешать и готовить 8-10 минут, добавив в конце молотую паприку. Снять с огня и остудить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
