Тартар из томатов, дорады и цукини
Для рецепта вам потребуется:
- дорада (филе) - 80г
- помидоры - 2 шт.
- цукини - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- масло сливочное - 50г
- лимонный сок - 10г
- сметаны - 10г
- икра черная - 10г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тартар из томатов, дорады и цукини необходимо...
Очистите помидоры от семечек и кожи. Порежьте помидоры, цуккини, петрушку и филе дорады (эту рыбу можно заменить, например, судаком) маленькими кубиками. Добавьте соль, перец, оливковое масло и сок лимона отдельно в каждый ингредиент. Выложите в тарелку слоями: помидоры, филе дорады и цукини, смешанные с петрушкой. Украсьте блюдо черной икрой и сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
