Перечный соус
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- сладкий перец (удалить сердцевину, измельчить) - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чеснок (истолочь) - 1 зубчик
- овощной бульон - 150 мл
- соль, черный перец (свежемолотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перечный соус необходимо...
Для перечного соуса в сковороде обжарить лук и перец до золотистого цвета. Добавить чеснок, дать немного обжариться и влить бульон. Посолить и поперчить. Потомить 5 минут на слабом огне и измельчить в блендере до однородной массы. Протереть через сито. Готовый соус подают горячим к жареным или отварным овощам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
