Соус томатный натуральный
Для рецепта вам потребуется:
- томат-пюре - 800г
- бульон (концентрированный) - 200г
- сливочное масло - 150г
- сахар - 10г
- перец молотый - 1г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус томатный натуральный необходимо...
Томат-пюре и сильно концентрированный бульон проварить. Когда смесь приобретет консистенцию густых сливок, заправить сливочным маслом, сахаром, солью и молотым перцем. Заправленный соус кипятить нельзя.
Соус подают к жареной свинине, мясным котлетам и биточкам.
источник: *Кулинария 1995
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
