Салат из языка с гранатовыми зернами
Для рецепта вам потребуется:
- язык (отваренный) - 300г
- твердый сыр - 300г
- гранатовые зерна - по вкусу
- картофель (вареный) - 6 шт.
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- майонез - по вкусу
- петрушка (листики) - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из языка с гранатовыми зернами необходимо...
Смешав уксус, растительное и оливковое масло, замариновать в этой смеси лук, нарезанный полукольцами. Через 30 минут лук достать из маринада, промыть и обсушить.
Язык отварить, очистить и нарезать соломкой. Вареный картофель и яйца натереть на крупной терке.
Выложить все подготовленные компоненты слоями, начиная с картофеля. Промазывать каждый слой майонезом. Посыпать салат сверху натертым сыром и полить майонезом. Готовый салат подавать, украсив зернами граната и листиками петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама