Салат из капусты кейл с жареной индейкой и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- капуста кейл - 30г
- салат чука - 15г
- помидоры черри - 40г
- индейка (филе) - 60г
- соевый соус - 10 мл
- оливковое масло - 15 мл
- сыр пармезан - 10г
- кунжут - 2г
- соус цезарь - 10 мл
- ореховый соус - 10г
- хлеб белый - 30г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из капусты кейл с жареной индейкой и овощами необходимо...
Листьев капусты кейл вымыть, обсушить на бумажном полотенце, нареза на полоски, удалив предварительно жесткий стебель.
Филе индейки вымыть, обсушить на бумажном полотенце и полить соевым соусом. Оставить мариновать минимум 30 минут.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить индейку до готовности. Переложить жареное мясо на блюдо, накрыть фольгой и дать остыть. Нарезать жареное мясо соломкой
С ломтиков хлеба срезать корки, мякиш порезать кубиками и подсушить в духовке, чтобы получились сухарики.
В салатнике смешать все оставшиеся ингредиенты, сбрызнуть ореховым маслом, посыпать тертым сыром пармезан и кунжутом. Готовый салат разложить по тарелкам и в каждую добавить перед подачей сухарики.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
