Салат из корней петрушки с морковью
Для рецепта вам потребуется:
- петрушка (корни) - 4-5 шт.
- морковь - 2-3 шт.
- сметана - 4-5 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- соль
- петрушка (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из корней петрушки с морковью необходимо...
Хорошо вымыть корни петрушки, очистить, еще раз вымыть и крупно натереть. Полученную массу полить лимонным соком.
Морковь мелко натереть. Зелень петрушки измельчить. В салатницу уложить слой подготовленной петрушки и слой натертой моркови. Сверху посыпать зеленью петрушки и солью. Так чередовать слои до тех пор, пока все овощи не будут уложены в салатницу. В конце приготовления полить сверху сметаной. Украсить лимоном, зеленью петрушки.
Салат подают к блюдам из птицы, мяса.
средний балл: 4.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
