Салат из фасоли с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль (отварная) - 1 стакан
- яблоко (кислые) - 2-3 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- мука - 2 ч.л.
- фасолевый отвар - 1-1.5 стакана
- тмин - 1 ч.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из фасоли с яблоками необходимо...
Вымытые яблоки разрезать и, вынув сердцевину, нарезать дольками. В разогретое сливочное масло положить дольки яблок и обжарить их.
На фасоль положить 1 столовую ложку сливочного масла, залить отваром, смешанным с мукой, и, помешивая, варить на слабом огне до загустения.
Вынуть из образовавшегося соуса фасоль, положить в салатницу, прослаивая обжаренными яблоками, сверху полить соусом.
Салат из фасоли подают к блюдам из птицы, говядины и нежирной свинины.
Вместо фасоли можно использовать бобы, горох.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
