Салат из кабачка, авокадо, сливы с козьим сыром
Для рецепта вам потребуется:
- авокадо - 1 шт.
- кабачки - 1 шт.
- лук-шалот - 1 шт.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- орехи кедровые - 2 ст.л.
- перец душистый (молотый) - 1 щепотка
- слива - 3 шт.
- сок лимонный - 10 мл
- соль - 1 щепотка
- сыр козий (мягкий) - 80г
- уксус бальзамический - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кабачка, авокадо, сливы с козьим сыром необходимо...
Кабачок (или цуккини) измельчить на тёрке для корейской моркови. Очищенный авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Лук мелко нарезать. Из слив удалить косточки, мякоть нарезать дольками и смешать с овощами. Посолить и поперчить по вкусу и полить смесью оливкового масла с бальзамическим уксусом.
Сверху положить кусочки козьего сыра, посыпать кедровыми орешками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
8 фото
реклама
