Салат с грушей, горгонзолой и хрустящим беконом
Для рецепта вам потребуется:
- сыр горгонзола - 150г
- бекон (листиков) - 6 шт.
- шпинат - 300г
- руккола - 100г
- груши - 2 шт.
- салат латук - 1 шт.
- грецкие орехи - 1 горсть
- оливковое масло - 6 ст.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- мёд жидкий - 2 ч.л.
- черный перец (молотый) - 1г
- соль - по вкусу
- лимон - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с грушей, горгонзолой и хрустящим беконом необходимо...
Грушу почистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Бекон обжарить на сухой сковороде до хрустящего состояния. Горгонзолу нарезать мелкими кубиками.
Для салатной заправки соединить оливковое масло, яблочный уксус, мёд, соль, перец и перемешать до однородности.
На сервировочное блюдо выложить листья салата, грушу, горгонзолу, бекон. Посыпать грецкими орехами и полить заправкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
