Салат из черной редьки с луком-пореем
Для рецепта вам потребуется:
- черная редька - 200г
- лук-порей - 20г
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- растительное масло
- сметана - по вкусу, зелень (измельченная) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из черной редьки с луком-пореем необходимо...
Черную редьку очистить, натереть на крупной терке и посыпать солью и сахаром. Накрыть и потрясти до появления сока. Отжать редьку и добавить к ней мелко нарезанный лук-порей.
Для заправки смешать растительное масло с лимонным соком.
Полить редьку с луком-пореем заправкой.
Совет: если салат для вас слишком острый, можно добавить тонко нашинкованную свежую капусту или залить салат сметаной.
фото-рецепты по шагам
реклама