Салат из фенхеля и помидоров со сложной заправкой и пармезаном
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры черри - 5 шт.
- фенхель - 1 шт.
- маслины (без косточек) - 1 горсть
- салат руккола - 100г
- сыр пармезан - 50г
для заправки::
- соль - по вкусу
- горчица (крупнозернистая) - 1/2 ч.л.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- перец болгарский
- уксус бальзамический - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из фенхеля и помидоров со сложной заправкой и пармезаном необходимо...
Фенхель тонко нарезать, помидоры-черри разрезать пополам. Рукколу смешать с фенхелем, маслинами и помидорами.
Для приготовления салатной заправки в небольшой миске соединить оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и мед. Приправить солью и перцем.
Разложить салат по порционным салатникам, посыпать тертым пармезаном и полить заправкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
реклама
