Теплый салат из гребешков и цветной капусты
Для рецепта вам потребуется:
- цветная капуста - 200г
- бекон (копченый) - 260г
- гребешки - 150г
- лук-шалот - 9 шт.
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- соль (мелкозернистая) - по вкусу
- ореховое масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Теплый салат из гребешков и цветной капусты необходимо...
Цветную капусту отварить до мягкости в подсоленной воде. Готовую капусту откинуть на дуршлаг, затем нарезать на кусочки. Выложить ломтики бекона на разогретую сковороду с маслом и обжарить до зарумянивания с обеих сторон. Добавить нарезанные гребешки, лук-шалот и жарить еще 2-3 минуты.
Соединить все подготовленные ингредиенты, приправить солью и перцем по вкусу. Заправить теплый салат ореховым маслом, перемешать и подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
