Салат из курицы с консервированными кабачками
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 300г
- кабачки (консервированные) - 200г
- зеленый горошек (консервированный) - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
- соль, сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из курицы с консервированными кабачками необходимо...
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить.
Курицу нарезать небольшими кусочками. Кабачки нарезать кубиками. Яйца порезать дольками. Мелко порубить зелень укропа и петрушки.
Соединить мясо курицы, кабачки и зеленый горошек. Приготовить соус, смешав сметану, майонез, соль, сахар и рубленую зелень. Заправить соусом салат и осторожно перемешать.
Выложить на дно салатника дольки яиц, сверху положить приготовленный салат. Украсить салат из курицы свежей зеленью и дольками яиц, готовое блюдо подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама