Салат из говядины с фасолью, перцем и сладким красным луком
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (отварная) - 250г
- фасоль красная - 250г
- перец болгарский (красный) - 1 шт.
- лук репчатый (красный сладкий) - 1г
- чеснок - 2 зубчика
- орехи грецкие - 50г
- кинза (свежая) - 1 пучок
- масло оливковое - 5 ст.л.
- уксус винный - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из говядины с фасолью, перцем и сладким красным луком необходимо...
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и мелко порубить. Отварную говядину нарезать небольшими ломтиками. Лук порезать тонкими полукольцами. Сладкий перец, удалив семена, нарезать соломкой. Фасоль промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг. Мелко порубить кинзу.
Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить чеснок, продавленный через пресс. Посолить и поперчить салат по вкусу. Смешать оливковое масло с винным уксусом, полить приготовленной заправкой салат.
Готовый салат из фасоли, говядины, перца и лука хорошо перемешать, выложить на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
