Салат из черешкового сельдерея и курицы
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 300г
- болгарский перец (желтый) - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- натуральный йогурт - 1 стакан
- сельдерей (черешковый) - 2-3 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- уксус - 3 ст.л.
- майонез - 3 ст.л.
- кинза - 1 пучок
- зеленый лук - 1 пучок.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из черешкового сельдерея и курицы необходимо...
Куриное филе порезать на небольшие кусочки и выложить в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить филе с обеих сторон до золотистой корочки. Затем, приправив соевым соусом и уксусом, тушить на небольшом огне 5 минут. Остудить.
Мелко нарезать черешковый сельдерей и зелень. Майонез смешать с йогуртом, посолить и поперчить. Добавив зелень и сельдерей, тщательно перемешать заправку.
Перец очистить и нарезать соломкой. Корневой сельдерей, очистив, крупно натереть. Курицу вместе с соком смешать с перцем и сельдереем. Заправить салат из сельдерея и курицы приготовленным соусом, перемешать и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
