Салат из рукколы с кукурузой и беконом
Для рецепта вам потребуется:
- кукуруза (початки) - 4 шт.
- руккола - 2 стакана
- бекон - 4 куска
- лук зеленый (рубленый) - 1/3 стакана
- масло оливковое - 1 ст.л.
- уксус винный белый - 1 ст.л.
- кумин (порошок) - 0.13 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из рукколы с кукурузой и беконом необходимо...
Отварить кукурузу в подсоленной воде до мягкости в течение примерно 12 минут. Слегка охладив, срезать с початков зерна. Бекон, мелко нарезав, выложить в разогретую сковороду и обжарить до золотистого цвета. Зерна кукурузы и обжаренный бекон полностью остудить.
Соединить зерна кукурузы, бекон, нарезанную рукколу и зеленый лук. Смешав оливковое масло, уксус и кумин, посолить и поперчить заправку. Хорошо перемешав, заправить салат и подавать его к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
7 фото
9 фото
реклама
