Салат из кабачков с солеными огурцами и яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 300г
- соленые огурцы - 200г
- яблоки - 100г
- репчатый лук - 50г
- растительное масло - 50 мл
- цедра, сок - 1/2 лимона
- зелень - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кабачков с солеными огурцами и яблоками необходимо...
Кабачки и яблоки, очистив от кожуры и семян, мелко нарезать. Огурцы натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать полукольцами. Из половины лимона отжать сок, затем срезать цедру и натереть ее на мелкой терке.
Все подготовленные продукты соединить, добавив сахар и соль по вкусу, перемешать. Заправить растительным маслом, смешанным с лимонным соком, и еще раз перемешать.
Выложить готовый салат на блюдо и подавать, украсив зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама