Хрустящий капустный салат с фенхелем
Для рецепта вам потребуется:
- фенхель (вырезать кочерыжку) - 250г
- краснокочанная капуста - 100г
- зеленая капуста - 100г
- красный перец (очищенный от семян и мелко порезанный) - 1 шт.
- лук репчатый (красный, мелко порезанный) - 1 шт.
- укроп (мелко порезанный) - 20г
- петрушка (мелко порезанная) - 20г
- лимонная цедра (тертая) - 1 ст.л.
для заправка::
- майонез - 5 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- соус Табаско - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хрустящий капустный салат с фенхелем необходимо...
Нашинковать капусту и фенхель, затем смешать с другими ингредиентами салата.
Взбить венчиком ингредиенты для заправки с 1 ч л соли и 1 ч л черного перца. Заправить, накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.
реклама