Салат из авокадо, апельсинов и миндаля
Для рецепта вам потребуется:
- апельсины - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- авокадо (небольшие) - 2 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- лимонный соко - 2 ст.л.
- петрушка (нарубленая свежая) - 1 ст.л.
- лук репчатый (небольшой кольцами) - 1 шт.
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- миндаль (очищенный) - 25г
- маслины (для украшения блюда) - 10-12 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из авокадо, апельсинов и миндаля необходимо...
Апельсины очистить и нарезать толстыми кружками. Помидоры погрузить в кипящую воду на 30 секунд, затем обдать холодной водой. Снять шкурку, разрезать помидоры на четвертинки, удалить семена и крупно порубить. Разрезать авокадо пополам, удалить косточки и аккуратно очистить от кожуры. Нарезать крупными кусочками.
Смешать оливковое масло, лимонный сок и петрушку. Приправить солью и перцем. Перемешать авокадо и помидоры с половиной заправки. Уложить нарезанные апельсины на блюдо и посыпать луковыми кольцами. Сбрызнуть остатками заправки. Выложить сверху авокадо, помидоры, миндаль и оливки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
