Салат цикорий со сливками
Для рецепта вам потребуется:
- салат цикорий - 250г
- бульон - 50 мл
- сливки - 50 мл
- масло сливочное - 20г
- сахар - 10г
- перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат цикорий со сливками необходимо...
В кипящую воду положить подготовленный салат цикорий. Варить при сильном кипении 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг, полить холодной водой, отжать и изрубить. Сложить в кастрюлю, положить соль, перец, сахар. Залить бульоном и припускать в закрытой посуде 30 минут. Добавить сливки, масло и тушить до готовности.
реклама