Салат из руколы с тыквой
Для рецепта вам потребуется:
- салат рукола - 200г
- ветчина
- сыр пармезан
- подсолнечные или тыквенные семечки (прожаренные) - 100г
- соль, перец - по вкусу
- кориандр, оливковое масло, бальзамический уксус.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из руколы с тыквой необходимо...
Заправка к салату: Перемешайте щепотку соли, молотого перца и кориандра, 5-6 ст. ложек оливкового масла, 2-3 ложки бальзамического уксуса. Обваляйте тыкву в соли, перце, кориандре, оливковом масле, сверху посыпьте мелко нарезанным чесноком и запекайте в духовке 25-30 минут.
Уложите руколу на большое блюдо, полейте заправкой, сверху выложите ветчину, крупно натертый сыр "Пармезан", семечки, кусочки запеченной тыквы. Полейте еще раз заправкой и несколькими каплями бальзамического уксуса.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
