Салат из огурцов и грейпфрута
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы (свежие) - 500г
- грейпфрут - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- майонез - 100г
- сливки - 100г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- кетчуп - 1 ст.л.
- соль, перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из огурцов и грейпфрута необходимо...
Огурцы тонко нашинкуйте, посолите и дайте настояться в течение получаса. Отожмите, сок слейте в отдельную посуду. Грейпфрут очистите от кожуры и белых пленок, нарежьте кусочками. Тщательно помойте лимон и вместе с кожурой порежьте тонкими кружочками. Все ингредиенты переложите в блюдо и перемешайте.
Для соуса смешайте майонез со сливками, добавьте лимонный сок, кетчуп, перемешайте и приправьте по вкусу солью и перцем. Заправьте соусом салат, аккуратно перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса. Салат подходит к мясным блюдам.
реклама