Слоеный салат с авокадо, сыром и сайрой
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (отварной) - 3 шт.
- сайра (консервированная в собственном соку) - 2 банки
- лук репчатый - 1 шт.
- авокадо - 1 шт.
- сок лимон - 1/2 шт.
- яйцо (вареное) - 7 шт.
- сыр твердый - 100г
- сыр сливочный (мягкий) - 10 ст.л.
- майонез - 150г
- сыр пармезан - по вкусу
- горчица (зерна) - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный салат с авокадо, сыром и сайрой необходимо...
Вареные яйца очистить, разделить на белки и желтки. Консервированную в собственном соку сайру выложить на тарелку и дать стечь соку и маслу.
Выложить подготовленные продукты слоями: картофель, натертый на терке, поверх картофеля разложить небольшими порциями мягкий сливочный сыр (6 ст.л.), второй слой - лук, мелко порезанный, и сайра, измельченная вилкой, затем яичные белки, натертые на терке и смазать майонезом, следующий слой – авокадо, тертый на терке и сбрызнутый лимонным соком и разложить небольшими порциями мягкий сливочный сыр (4 ст.л.). Сверху распределить тертый сыр, майонез, измельченные желтки и снова смазать салат майонезом
Готовый салат украсить по периметру тертым сыром и зернами горчицы. Перед подачей убрать салат в холодильник на 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
