Салат-коктейль из яблок, груш и ягод
Для рецепта вам потребуется:
- груша - 20г
- яблоки - 20г
- ягоды - 20г
для соуса::
- яйцо (желток) - 5г
- сахарная пудра - 5г
- ананасовый сок - 10г
- сливки 30%-ной жирности - 10г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат-коктейль из яблок, груш и ягод необходимо...
Яблоки и груши (без кожуры, сердцевины и семян) нарезают тонкими ломтиками, кладут подготовленные свежие ягоды и заправляют соусом. Для приготовления соуса яичные желтки растирают с сахарной пудрой, добавляют сливки, ананасовый сок и перемешивают. Подают в фужере или креманке.
фото-рецепты по шагам
реклама