Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 1 кг
- репчатый лук - 0.5кг
- морковь - 0.5 кг
- грецкие орехи - 10-15 шт.
- чернослив - 200-250г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из шампиньонов с орехами и черносливом необходимо...
Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь.
Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д., каждый слой промазывая майонезом.
Готовый салат советуем украсить половинками чернослива и крошками орехов.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
