Слоеный салат из морского коктейля с киви
Для рецепта вам потребуется:
- креветки - 200г
- морской коктейль (в масле) - 100г
- яйцо - 4 шт.
- киви - 4 шт.
- лимон - 1/4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 20г
- майонез - 100г
- икра (красный) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный салат из морского коктейля с киви необходимо...
Дно разъемной формы для выпечки или обычную кастрюлю застелить пищевой пленкой.
Первым слоем выложить очищенные креветки, сбрызнуть соком лимона. Затем распределить тертые на крупной терке желтки 4 яиц, смазать майонезом и распределить морской коктейль в масле. Накрыть киви, порезанным тонкими кружочками и посыпать тертыми на крупной терке белками 4 яиц. Смазать майонезом.
Посыпать зеленым луком, посолить и распределить тертую на крупной терке вареную морковь. Сбрызнуть лимоном и смазать майонезом.
Закрыть салат пищевой пленкой, слегка прижать и отправить в холодильник на ночь. Перед подачей аккуратно снять пленку, накрыть плоской сервировочной тарелкой и перевернуть форму. Снять пленку и украсить салат икрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
