Салат из баранины с грибами, стручковой фасолью и миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (мякоть) - 120г
- растительное масло - 2 ст.л.
- миндаль - 30г
- фасоль стручковая - 100г
- шампиньоны - 80г
- соевый соус - 1 ч.л.
- соус устричный - 2 ч.л.
- зеленый лук – по вкусу
- чеснок - 1 зубчик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из баранины с грибами, стручковой фасолью и миндалем необходимо...
Баранину нарезать соломкой и обжарить на масле с мелко рубленым чесноком. Стручковую фасоль нарезать на небольшие отрезки, грибы – на пластинки и добавьте к мясу. Жарить все вместе до готовности.
Когда мясо будет готово, добавить очищенный миндаль, перемешать и охладить. Приправить салат устричным и соевым соусом и подать к столу.
Перед подачей украсить рубленым зеленым луком.
фото-рецепты по шагам
реклама