Салат из редьки с копченой колбасой
Для рецепта вам потребуется:
- редька (черная или белая) - 500г
- свинина - 150г
- колбаса сырокопченая - 150г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- майонез - по вкусу
- растительное масло (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из редьки с копченой колбасой необходимо...
Свинину и колбасу мелко нарезать, репчатый лук порезать полукольцами. Выложить подготовленные ингредиенты в сковороду с разогретым маслом и, помешивая, обжарить до готовности. Сняв с огня, остудить поджарку.
Редьку крупно натереть, отжать лишнюю влагу. Смешать редьку с приготовленной поджаркой, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.
Готовый пикантный и сытный салат из редьки выложить на блюдо и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама